Внутреннее строение листа, устьица и транспирация

Лист сверху покрыт кутикулой и эпидермисом. Под ним лежит богатая хлоропластами столбчатая ткань (главное место фотосинтеза), ниже — губчатая ткань с межклетниками. Проводящий пучок (жилка) приносит воду по ксилеме и уносит органические вещества по флоэме.

В нижнем эпидермисе есть устьица — щель между двумя замыкающими клетками. Через них входит CO₂, выходят O₂ и водяной пар. Испарение воды листом — транспирация — охлаждает лист и «подтягивает» воду от корня. На свету устьица открываются, в темноте и при засухе закрываются — растение бережёт воду, но тогда не поступает и CO₂.

столбчатая тканьбольше всего хлоропластов — фотосинтезустьице = 2 замыкающие клеткигазообмен и транспирациясухой воздух, свет → транспирация ↑засуха, темнота → устьица закрываютсяменяй свет, воду в почве и влажность воздуха ↓На свету устьица открыты: выходит пар, входит CO₂

Поперечный разрез листа, как в учебнике. Внизу два устьица: чем дальше расходятся замыкающие клетки, тем шире щель. Синие капли — выходящий водяной пар, «CO₂» — входящий углекислый газ. Справа полосы показывают транспирацию и поглощение CO₂.

Свет70 %Вода в почвеВлажность воздуха50 %

• Транспирация (относительно)
• Поглощение CO₂ (относительно)

Задание 1 / 3○○○

Пусть при засухе устьица закроются (даже на свету).

Настрой ползунки и кнопки…

Что показывает симуляция?

языком ползунков

• На свету устьица открываются: выходит водяной пар, входит CO₂.
• Убавь свет до 0 (ночь): устьица закрываются, транспирация и поглощение CO₂ прекращаются.
• Выбери засуху: даже на свету устьица закрываются — растение бережёт воду, но и фотосинтез слабеет.
• Уменьши влажность воздуха: через те же открытые устьица вода испаряется быстрее.
• Больше всего хлоропластов в столбчатой ткани — она сверху, ближе к свету.

Ткани листа

сверху вниз

Ткань	Строение	Функция
Кутикула, эпидермис	прозрачные, плотные клетки	защита, уменьшение потерь воды
Столбчатая ткань	вытянутые, плотные, много хлоропластов	фотосинтез
Губчатая ткань	округлые, между ними межклетники	газообмен, фотосинтез
Проводящий пучок	ксилема и флоэма	приносит воду, уносит органику
Устьица	2 замыкающие клетки	газообмен, транспирация

Самые частые ошибки

красной ручкой«Устьица на верхней стороне листа»

У большинства наземных растений устьица в основном в нижнем эпидермисе — там меньше нагрев и испарение. А у кувшинки — сверху.

Считать транспирацию только «потерей воды»

Транспирация защищает лист от перегрева и поднимает воду с минеральными веществами от корня вверх.

Путать ксилему и флоэму

Ксилема (сосуды) несёт воду и минеральные соли от корня вверх, флоэма (ситовидные трубки) — органические вещества от листьев к другим органам.

Разобранные задачи

сначала реши сам

Задача 1

Почему в жаркий сухой день растение вянет, а вечером восстанавливается?

Показать решениеДнём транспирация больше, чем поступление воды от корня, — клетки теряют тургорВечером свет слабеет, устьица закрываются, испарение падает — запас воды восстанавливается

Ответ: нарушается баланс между потерей и поступлением воды.

Задача 2

Листья кактуса превратились в колючки. Зачем?

Показать решениеУменьшается поверхность листа — меньше испарениеФотосинтез выполняет зелёный стебель

Ответ: чтобы уменьшить транспирацию.

В реальной жизни: сколько воды испаряет дерево за день?

транспирацияКорень всасывает воду из почвы

Леса возвращают в воздух много водяного пара и повышают влажность, поэтому смягчают климат. А садоводы в жару поливают растения утром и вечером, чтобы меньше воды испарялось.

Проверь себя: 5 тестовых заданий

5 вопросов

1В какой ткани больше всего хлоропластов?

2Что образует щель устьица?

3Что такое транспирация?

4Что делают устьица при засухе?

5Открытый вопрос: сколько замыкающих клеток образуют одно устьице? Запиши ответ числом.

Источник

Программа вступительных экзаменов ДИМ 2026: Биология (ботаника) → Лист: внутреннее строение, устьица, транспирация, газообмен.