Семя двудольного растения (например, фасоли) состоит из семенной кожуры и зародыша. Две крупные семядоли зародыша хранят запас питательных веществ; в зародыше также есть зародышевый корешок, стебелёк и почечка. У однодольных (пшеница) запас питания в основном в эндосперме.
Для прорастания нужны три условия: вода (семя набухает, включаются ферменты), воздух (кислород) — зародыш дышит, и подходящая температура. Сначала выходит корешок и растёт вниз, затем согнутый стебелёк пробивает почву, у фасоли семядоли поднимаются над землёй, потом раскрываются первые настоящие листья.
вода + воздух + теплотри условия прорастаниякорешок → стебелёк → листьяпорядок прорастаниясемядолизапас питания (двудольные)меняй дни, воду и температуру ↓Во влаге семя набухает, выходит корешокВ разрезе почвы — семя фасоли: сначала набухает, корешок растёт вниз, согнутый стебелёк пробивает почву, семядоли выходят наверх, затем раскрываются первые листья. Справа разрез семени: кожура, семядоля и зародыш.
Дней после посева0Вода в почвеТемпература22 °CСоздай условия, чтобы на 10-й день были первые листья.
Настрой ползунки и кнопки…| Признак | Двудольное (фасоль) | Однодольное (пшеница) |
|---|---|---|
| Число семядолей | 2 | 1 |
| Запас питания | в семядолях | в эндосперме |
| Корневая система | стержневая | мочковатая |
| Жилкование листьев | сетчатое | параллельное или дуговое |
Большинство семян прорастает в темноте — в почве; свет нужен проростку позже, для фотосинтеза.
«Чем больше воды, тем лучше»Под водой не хватает кислорода, зародыш не может дышать, и семя загнивает.
Считать семядоли первыми листьямиСемядоли — часть зародыша с запасом питания; настоящие листья развиваются позже из почечки.
Зачем перед посевом рыхлят почву?
Показать решениеВ рыхлой почве больше воздухаЗародыш дышит — кислород нужен для прорастанияОтвет: чтобы семенам хватало воздуха (кислорода).
Почему мелкие семена не сеют глубоко?
Показать решениеВ мелком семени мало запаса питанияПроросток может истощиться, не достигнув поверхностиОтвет: мало запасных веществ.
Этот простой опыт доказывает три условия прорастания — вода, воздух и тепло. В сельском хозяйстве семена тоже сеют во влажную, рыхлую и прогретую почву, а некоторые растения, например рис, приспособлены к недостатку кислорода.
Программа вступительных экзаменов ДИМ 2026: Биология (ботаника) → Семя: строение, семена двудольных и однодольных, условия прорастания.
/section>