Этот урок проведём дома в субботу: мама добавляет в тесто питьевую соду, на дне чайника накипь, папа штукатурит стену известковым раствором. Во всех трёх событиях участвуют соли. Изучим типы и названия солей, условия образования кислых и основных солей, получение и свойства солей, проследим генетическую связь между классами веществ и решим задания ГЭЦ.
≈ 50 минутГлав: 4Заданий ГЭЦ: 11материал 8–9 классовСубботним утром мама печёт пирог. В тесто она добавляет не дрожжи, а ложку питьевой соды. На коробке написано: «гидрокарбонат натрия, NaHCO₃». Ученик спрашивает: «Почему в названии этой соли есть „гидро“? Разве обычная сода — не Na₂CO₃?»
Мама ставит тесто в духовку — за стеклом пирог заметно поднимается. При нагревании сода разлагается, и углекислый газ «раздувает» тесто. В тесте 8,4 г соды. Сколько литров (н. у.) CO₂ выделится при нагревании?
В духовке поднимается тесто; в круге молекулы CO₂ раздувают пузырьки.Сначала предположиКак ты думаешь, сколько литров CO₂ выделится при нагревании 8,4 г NaHCO₃? Ответ рассчитаем в 3-й главе.
Питьевая сода, поваренная соль, мел, мрамор, гипс, минеральные удобрения — всё это соли. В этом уроке мы разделим соли на типы, научимся их называть, увидим, когда образуются кислые и основные соли, изучим способы получения и свойства солей. А в конце проследим, как металл, оксид, основание, кислота и соль превращаются друг в друга, — генетическую связь.
Глава 1Соли — сложные вещества из катионов металла (или NH₄⁺) и анионов кислотного остатка. Соль можно представить как продукт замещения атомов водорода кислоты металлом или гидроксогрупп основания кислотным остатком.
Анимация · водород замещается натриемВ ортофосфорной кислоте три атома водорода. При замещении одного или двух образуются кислые соли, при замещении всех трёх — средняя соль.| Тип соли | Состав | Пример |
|---|---|---|
| средние | замещены все H | Na₂SO₄ — сульфат натрия, K₃PO₄ — ортофосфат калия |
| кислые | часть H осталась | NaHCO₃ — гидрокарбонат натрия, Ca(H₂PO₄)₂ — дигидроортофосфат кальция |
| основные | часть групп OH осталась | Mg(OH)Cl — гидроксохлорид магния, (CuOH)₂CO₃ — гидроксокарбонат меди(II) (малахит) |
| двойные | два металла, один кислотный остаток | KAl(SO₄)₂ — сульфат калия-алюминия (кристаллогидрат KAl(SO₄)₂·12H₂O — квасцы) |
| комплексные | комплексный ион | Na[Al(OH)₄], K₄[Fe(CN)₆] |
Названия. В русском языке сначала называют кислотный остаток, затем металл в родительном падеже: хлорид натрия. Названия кислотных остатков: Cl⁻ — хлорид, S²⁻ — сульфид, SO₄²⁻ — сульфат, SO₃²⁻ — сульфит, NO₃⁻ — нитрат, NO₂⁻ — нитрит, CO₃²⁻ — карбонат, SiO₃²⁻ — силикат, PO₄³⁻ — ортофосфат, PO₃⁻ — метафосфат. В кислых солях добавляют «гидро-» (один H) и «дигидро-» (два H), в основных — «гидроксо-». Валентность металла с переменной валентностью указывают в скобках: хлорид железа(III) FeCl₃.
Пример 1Назовите соли Ca(H₂PO₄)₂ (основа удобрения суперфосфата) и Al(OH)₂Cl и определите их тип.
Незамещённый водород кислоты остался в составе соли.
Определите название и тип данной соли.
Рисунок меняется вместе с шагами.A) дигидроортофосфат магния | кислаяB) гидроортофосфат магния | кислаяC) ортофосфат магния | средняяD) гидроортофосфат магния | средняяE) метафосфат магния | смешаннаяВ средней соли замещены все атомы водорода — Mg₃(PO₄)₂.
MgHPO₄ – гидроортофосфат магния, кислая сольИсточник: пояснение ГЭЦ (перевод с азербайджанского) — 12.07.2026, IV группа специальностей (PDF)Так спрашивают на экзаменеГЭЦ · 01.06.2025
Какими элементами не может быть X?1. Na 2. K 3. Ba 4. Al 5. H 6. Fe
Рисунок меняется вместе с шагами.H₂CO₃ — не соль, а кислота, но строение то же.
Из данной структурной формулы видно, что элемент X должен быть I-валентным (Na, K и H). Элементом Xне могут быть Ba, Al и Fe.Ba – II, Al – III, Fe – II, III-валентны.Источник: пояснение ГЭЦ (перевод с азербайджанского) — 01.06.2025, I группа специальностей (PDF)Проверь себя
Сколько атомов в одной формульной единице сульфата калия-алюминия (KAl(SO₄)₂)?
1 K + 1 Al + 2 · (1 S + 4 O).
Глава 2Пока печётся пирог, мама ставит чайник. Ученик заглядывает внутрь: дно и стенки покрыты бело-серой коркой — накипью. Мама говорит: «Вода у нас жёсткая, каждый месяц чищу чайник лимонной кислотой».
Ученик читает в отчёте водоканала: в каждом литре воды 0,162 г гидрокарбоната кальция Ca(HCO₃)₂. Что такое накипь и сколько граммов её соберётся в чайнике из 10 л прокипячённой воды?
Чайник кипит; в круге на дне собираются белые кристаллы накипи, поднимаются пузырьки CO₂.Какую соль даст многоосновная кислота со щёлочью? Это зависит от мольного отношения веществ. При избытке кислоты образуется кислая соль, при достаточном количестве щёлочи — средняя. Основные соли образуются, когда многокислотное основание (Mg(OH)₂, Cu(OH)₂, Al(OH)₃) реагирует с недостатком кислоты.
1 : 1 — NaOH + H₂SO₄ → NaHSO₄ + H₂O | 2 : 1 — 2NaOH + H₂SO₄ → Na₂SO₄ + 2H₂OMg(OH)₂ + HCl → Mg(OH)Cl + H₂O | Mg(OH)₂ + 2HCl → MgCl₂ + 2H₂OСоли могут превращаться друг в друга: кислая со щёлочью — в среднюю (NaHCO₃ + NaOH → Na₂CO₃ + H₂O), средняя с кислотой — в кислую (Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O → 2NaHCO₃), основная с кислотой — в среднюю.
Анимация · средняя соль ⇄ кислая сольПри пропускании CO₂ через известковую воду сначала выпадает нерастворимая средняя соль CaCO₃, при избытке CO₂ образуется растворимая кислая соль Ca(HCO₃)₂. При кипячении кислая соль снова разлагается до CaCO₃ — так образуется накипь.ИсторияВопрос про чайник. Накипь — карбонат кальция: Ca(HCO₃)₂ t→ CaCO₃↓ + CO₂↑ + H₂O. В 10 л воды 10 · 0,162 = 1,62 г Ca(HCO₃)₂; n = 1,62 / 162 = 0,01 моль → m(CaCO₃) = 0,01 · 100 = 1 г. Каждый месяц грамм «камня» — поэтому накипь чистят кислотой: CaCO₃ + 2H⁺ → Ca²⁺ + CO₂↑ + H₂O.
В лаборатории выбери кислоту и меняй количество NaOH, добавленного к 1 моль кислоты: следи, какие соли и сколько их остаётся в смеси.
Лаборатория · кислота + NaOH: какая соль?n(NaOH) на 1 моль кислоты, моль1.5Пример 2К раствору, содержащему 0,1 моль H₃PO₄, добавили 8 г NaOH. Какая соль и сколько граммов её образуется?
При отношении 1 : 1 получился бы NaH₂PO₄, при 3 : 1 — Na₃PO₄.
1 моль H₃PO₄ + x моль NaOH → → 1 моль средней соли + x моль H₂O 1 моль H₂SO₄ + y моль NaOH → → 1 моль кислой соли + y моль H₂O 1 моль HPO₃ + z моль NaOH → → 1 моль средней соли + z моль H₂O По схемам реакций вычислите сумму x + y + z.
A) 3B) 5C) 6D) 7E) 4Каждый замещённый H⁺ с одним OH⁻ даёт одну H₂O.
1 моль H₃PO₄ + 3 моль NaOH → → 1 моль Na₃PO₄ (средняя соль) + 3 моль H₂O если в реакции образовалась средняя соль, то x = 3. 1 моль H₂SO₄ + 1 моль NaOH → → 1 моль NaHSO₄ (кислая соль) + 1 моль H₂O если образовалась кислая соль, то y = 1. 1 моль HPO₃ + 1 моль NaOH → → 1 моль NaPO₃ (средняя соль) + 1 моль H₂O по этой реакции z = 1. x + y + z = 5Источник: пояснение ГЭЦ (перевод с азербайджанского) — 12.07.2026, I группа специальностей (PDF)Так спрашивают на экзаменеГЭЦ · 13.07.2025
Вычислите число моль атомов в 1 моль соли, полученной в реакциях I, II, III.
В вариантах столбцы: I | II | III.
| Вещества | Полностью вступившие в реакцию вещества | Реакции |
|---|---|---|
| 1 моль H₂SO₄ | 1 моль Mg(OH)₂ | I |
| 2 моль Mg(OH)₂ | 1 моль H₂SO₄ | II |
| 1 моль H₃PO₄ | 1 моль Mg(OH)₂ | III |
У каждого Mg остаётся одна OH: группа MgOH — 3 атома.
I. 1 моль H₂SO₄ + 1 моль Mg(OH)₂ → MgSO₄ + 2H₂O II. 2 моль Mg(OH)₂ + 1 моль H₂SO₄ → (MgOH)₂SO₄ + 2H₂O III. 1 моль H₃PO₄ + 1 моль Mg(OH)₂ → MgHPO₄ + 2H₂O Соль, полученная в реакции I, — MgSO₄, в 1 моль её 6 моль атомов. Соль, полученная в реакции II, — (MgOH)₂SO₄, в 1 моль её 11 моль атомов. Соль, полученная в реакции III, — MgHPO₄, в 1 моль её 7 моль атомов.Источник: пояснение ГЭЦ (перевод с азербайджанского) — 13.07.2025, IV группа специальностей (PDF)Проверь себя
Прореагировали 4 г NaOH и 9,8 г H₂SO₄. Сколько граммов соли получено?
0,1 моль : 0,1 моль = 1 : 1 → NaHSO₄ (M = 120).
Глава 3Вопрос про пирог. Без кислоты питьевая сода при нагревании разлагается: 2NaHCO₃ t→ Na₂CO₃ + H₂O + CO₂↑. n(NaHCO₃) = 8,4 / 84 = 0,1 моль → n(CO₂) = 0,05 моль, V = 0,05 · 22,4 = 1,12 л. Если добавить в тесто кефир или лимонный сок (кислоту), сода прореагирует с кислотой — NaHCO₃ + H⁺ → Na⁺ + H₂O + CO₂↑ — и CO₂ будет вдвое больше, 2,24 л; не останется и горьковатого привкуса Na₂CO₃.
Пример 3К раствору, содержащему 20,8 г BaCl₂, добавили избыток серной кислоты. Сколько граммов осадка получено?
К раствору, содержащему 17 г AgNO₃, добавили избыток NaCl. Сколько граммов AgCl выпадет? (M(AgNO₃) = 170, M(AgCl) = 143,5)
n(AgNO₃) = 0,1 моль = n(AgCl).
Глава 4После обеда папа ремонтирует ванную. Он смешивает гашёную известь с песком и мастерком штукатурит кирпичную стену. «Эту известь получают обжигом известняка — CaCO₃ — в печи», — говорит он.
За несколько недель штукатурка поглощает углекислый газ воздуха и твердеет. Ученик считает: сколько килограммов CaCO₃ снова образуется на стене из извести, полученной из 100 кг известняка?
Папа штукатурит стену; в круге Ca(OH)₂ с CO₂ воздуха превращается в CaCO₃.Генетическая связьГенетическая связь — получение веществ одних классов из веществ других классов, переход одного элемента из класса в класс. Генетический ряд металла: металл → основный оксид → основание → соль. Генетический ряд неметалла: неметалл → кислотный оксид → кислота → соль. Оба ряда сходятся в соли.
Анимация · два генетических рядаРяды кальция и углерода встречаются в карбонате кальция. Соль можно получить из основания и кислоты, из оксидов, а также из основания и кислотного оксида.Не каждый шаг ряда идёт напрямую: CuO, Fe₂O₃, SiO₂ с водой не реагируют, поэтому их гидроксиды получают косвенно — через соль: CuO → CuCl₂ → Cu(OH)₂. В задачах на цепочки учитывай реагент и условие над каждой стрелкой.
ИсторияВопрос про штукатурку. Кальций совершает круг: CaCO₃ t→ CaO + CO₂↑; CaO + H₂O → Ca(OH)₂; Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃ + H₂O. На каждом шаге один моль кальция переходит в один моль продукта: 100 кг CaCO₃ = 1 кмоль → 1 кмоль CaO (56 кг) → 1 кмоль Ca(OH)₂ (74 кг) → снова 1 кмоль, т. е. 100 кг CaCO₃. Известняк возвращается «из камня в камень», меняя лишь форму.
Пример 4Запишите уравнения цепочки P → P₂O₅ → H₃PO₄ → Ca₃(PO₄)₂.
Для средней соли все 6 атомов водорода кислоты должны нейтрализоваться 6 OH⁻.
H₂SO₄(конц.) +Na→−(Na₂SO₄+Y) X +Z,t→−Y S +O₂, t,→ ZОпределите вещества X, Y и Z.
A) H₂S | SO₂ | H₂OB) SO₂ | H₂O | H₂SC) SO₂ | H₂S | H₂OD) H₂O | H₂S | SO₂E) H₂S | H₂O | SO₂Водород не выделяется: в конц. кислоте окислитель — S⁺⁶.
H₂SO₄(конц.) +Na→−(Na₂SO₄+H₂O) H₂S +SO₂,t→− H₂O S +O₂, t,→ SO₂ По схеме X – H₂S, Y- H₂O, Z- SO₂Источник: пояснение ГЭЦ (перевод с азербайджанского) — 07.06.2026, IV группа специальностей (PDF)Так спрашивают на экзаменеГЭЦ · 13.07.2025
Если реакция L+T → не идёт, установите соответствие.1. X 2. Y 3. Za. KCl b. P₂O₅ c. Cl₂ d. H₂O e. O₂
Рисунок меняется вместе с шагами.Кислотный оксид с водой даёт кислоту — это шаг генетической связи.
KClO₃ + P t→ KCl + P₂O₅ KClO₃ + HCl → KCl + Cl₂ + H₂O KClO₃ t→ KCl + O₂ Y = KCl, X = O₂, L = P₂O₅. Если реакция L+T → не идёт, то T = Cl₂, Z = H₂O.Источник: пояснение ГЭЦ (перевод с азербайджанского) — 13.07.2025, IV группа специальностей (PDF)Проверь себя
Сколько граммов CuO получится в конце цепочки Cu → CuO → CuCl₂ → Cu(OH)₂ → CuO из 6,4 г меди (без потерь)?
Атомы меди не теряются: 0,1 моль Cu → 0,1 моль CuO (M = 80).
ПрактикумЭти задания взяты из экзаменов ГЭЦ. Сначала реши сам, затем открой «Ответ и пояснение ГЭЦ».
ГЭЦ · 07.06.2026Вычислите x. Mᵣ(NaOH)=40, Mᵣ(H₃PO₄)=98
| Вступившие в реакцию вещества | Масса, г | Формула полученной соли |
|---|---|---|
| NaOH | 8 | NaH₂PO₄ |
| H₃PO₄ | x |
Открытое задание: запиши ответ сам.
Ответ и пояснение ГЭЦОтвет: 19,6
8 г x г NaOH + H₃PO₄ → NaH₂PO₄ + H₂O 40 г 98 г 8 г NaOH------ x г H₃PO₄ 40 г NaOH----- 98 г H₃PO₄ x = 19,6 гИсточник: пояснение ГЭЦ (перевод с азербайджанского) — 07.06.2026, IV группа специальностей (PDF)ГЭЦ · 01.06.2025
Установите соответствие.Название соли1. Гидроортофосфат натрия2. Дигидроортофосфат натрия3. Ортофосфат натрияСвойство и тип солиa. не реагирует с H₃PO₄b. не реагирует с NaOHc. реагирует и с H₃PO₄, и с NaOHd. средняя сольe. двойная соль
Открытое задание: запиши ответ сам.
Ответ и пояснение ГЭЦОтвет: 1 – c; 2 – a; 3 – b, d.
Na₂HPO₄ (гидроортофосфат натрия) реагирует и с H₃PO₄, и с NaOH (c).NaH₂PO₄ (дигидроортофосфат натрия) с H₃PO₄не реагирует (a).Na₃PO₄ (ортофосфат натрия) с NaOHне реагирует (b) и является средней солью (d).Источник: пояснение ГЭЦ (перевод с азербайджанского) — 01.06.2025, IV группа специальностей (PDF)ГЭЦ · 01.06.2025
Если отношение числа ионных связей к числу ковалентных полярных связей в 1 моль Y равно 0,6, определите верные утверждения.1. a=2, b=3, c=12. a=3, b=2, c=13. a=1, b=2, c=34. a=1, b=3, c=25. a=2, b=2, c=2
Открытое задание: запиши ответ сам.
Ответ и пояснение ГЭЦОтвет: 1, 4 (a = 2, b = 3, c = 1 или a = 1, b = 3, c = 2). Внимание: в 1 моль K₃PO₄ 3N_A ионных связей (ионов 4N_A: 3K⁺ + PO₄³⁻); двойная связь P=O при подсчёте ковалентных связей считается за 2: 3 : 5 = 0,6.
Поскольку в 1 моль соли K₃PO₄ … 5N_A ковалентных связей, 3 : 5 = 0,6. Значит, b = 3. Так как Y можно получить и двумя последовательными реакциями, должно выполняться условие b = a + c. То есть при a = 2c = 1; а при a = 1c = 2. …Источник: пояснение ГЭЦ (перевод с азербайджанского) — 01.06.2025, IV группа специальностей (PDF)ГЭЦ · 12.07.2026
Заполните таблицу, приведённую в листе ответов.
Ситуация (ГЭЦ, перевод): ненасыщенные растворы AgNO₃ готовят по следующим схемам:При добавлении воды к раствору I масса воды в растворе увеличивается в «n» раз и получается раствор II.При добавлении воды к раствору III масса воды в растворе увеличивается в «m» раз и получается раствор IV.При смешивании растворов II и IV получается a %-ный раствор AgNO₃.Когда полученный a %-ный раствор AgNO₃ реагирует с раствором, содержащим 0,3 моль NaCl, обе соли расходуются полностью.(Гидролиз AgNO₃ не учитывайте.)Mᵣ(AgNO₃)=170Таблица в листе ответов: 1) запишите уравнение протекающей реакции; 2) вычислите значение x.
Открытое задание: запиши ответ сам.
Ответ и пояснение ГЭЦОтвет: 1) AgNO₃ + NaCl → AgCl↓ + NaNO₃; 2) x = 42,5 г. Решение: в растворах II и IV AgNO₃ 3x · 0,2 = 0,6x и 2x · 0,3 = 0,6x г, всего 1,2x г; с NaCl 1 : 1 → n(AgNO₃) = 0,3 моль = 51 г; 1,2x = 51, x = 42,5.
… AgNO₃ + NaCl → AgCl↓ + NaNO₃ … Вычислите значение x. … m г 0,3 моль AgNO₃ + NaCl → AgCl↓ + NaNO₃ 170 г 1 моль m = 51 г 1,2x = 51 x = 42,5 гИсточник: пояснение ГЭЦ (перевод с азербайджанского) — 12.07.2026, IV группа специальностей (PDF)ГЭЦ · 12.07.2026
В каком случае возможны обе реакции соединения?
A) S + I₂ → ; S + F₂ →B) Na₂O + H₂O → ; Si + H₂ →C) Na₂O + H₂O → ; S + F₂ →D) CO + CH₃OH → ; S + I₂ →E) P + H₂ → ; Si + H₂ →Ответ и пояснение ГЭЦОтвет: Na₂O + H₂O → ; S + F₂ → (вариант C). Na₂O + H₂O → 2NaOH, S + 3F₂ → SF₆; иод с серой, водород с кремнием и фосфором напрямую не соединяются. В D CO + CH₃OH → CH₃COOH (с катализатором) — реакция соединения, но S + I₂ не идёт.
S + I₂ → реакция не идёт S + F₂ → SF₆ B) Na₂O + H₂O → NaOH Si + H₂ → реакция не идёт C) Na₂O + H₂O → NaOH S + F₂ → SF₆ D) CO + CH₃OH → … S + I₂ → реакция не идёт E) P + H₂ → реакция не идёт Si + H₂ → реакция не идётИсточник: пояснение ГЭЦ (перевод с азербайджанского) — 12.07.2026, IV группа специальностей (PDF)Итоги
Раствор NaHCO₃ слабощелочной (гидролиз), а NaHSO₄ — кислый. Название говорит о составе, а не о среде.
«Все соли растворимы в воде».BaSO₄, AgCl, CaCO₃, Ca₃(PO₄)₂ нерастворимы — поэтому они и выпадают в осадок.
«Две соли всегда вступают в реакцию обмена».Только если образуется осадок: в смеси NaCl + KNO₃ реакция не идёт.
«Каждый основный оксид с водой даёт основание».Только оксиды щелочных и щёлочноземельных металлов; Cu(OH)₂ из CuO получают через соль.
ИтогиЗадания расположены от простых к сложным. Сначала реши сам, потом выбери вариант; пояснение откроется после ответа.
1 · Уровень 1К какому типу солей относится NaHCO₃?
Остался один водород угольной кислоты.
2 · Уровень 1Как называется соль Na₂SO₃?
SO₃²⁻ — сульфит-ион (остаток H₂SO₃).
3 · Уровень 2При смешивании какой пары растворов идёт реакция?
Образуется осадок BaSO₄.
4 · Уровень 2Какая соль образуется при реакции 1 моль H₂SO₄ с 1 моль NaOH?
1 : 1 — замещается один водород: кислая соль.
5 · Уровень ГЭЦ0,3 моль NaOH прореагировало с 0,1 моль H₃PO₄. Сколько граммов соли получено?
3 : 1 → Na₃PO₄; 0,1 · 164 = 16,4 г.
6 · Уровень ГЭЦКакие вещества X и Y в цепочке Ca → X → Ca(OH)₂ → Y → CaO?
2Ca + O₂ → 2CaO; CaO + H₂O → Ca(OH)₂; Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃ + H₂O; CaCO₃ t→ CaO + CO₂.
Экзаменационные задания и официальные пояснения — ГЭЦ (PDF на азербайджанском языке, в уроке — в переводе):
История, сцены, примеры, задания «Проверь себя» и «Самостоятельная работа» — наши, не из материалов ГЭЦ. Задания и пояснения ГЭЦ даны в переводе с азербайджанского; знак «…» обозначает пропущенную часть.